Potpourri
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Der Begriff Potpourri wird in verschiedenen Zusammenhängen verwendet und bezeichnet hierbei stets die Zusammenstellung von verschiedenen, miteinander nicht direkt in Verbindung stehenden Elementen, bei denen dennoch ein harmonisches und ästhetischen Arrangement herauskommt. Neben dem Einsatz des Begriffes bei der Zubereitung von Speisen oder in der Musik ist das Potpourri vor allem ein Kernbegriff in der Floristik geworden und beschreibt hier den archaischen Vorgänger moderner Duftschalen und -kerzen. Wörtlich aus dem Französischen übersetzt bedeutet Potpourri « abgestorbener Topf » oder « verdorbener Topf », da ein in diesem Sinne verwendetes Gefäß nicht mehr für andere Zwecke zur Verfügung stand. Bereits vor Jahrhunderten wurden Blütenblätter, Zweige und andere Pflanzenteile gemeinsam in einen Topf eingefüllt, um mit ihnen den Geruch in einem Raum zu übertünchen oder allgemein für ein besseres Raumklima zu sorgen. Da noch vor ein oder zwei Jahrhunderten keine Sanitäranlagen im heutigen Sinne gegeben waren, erfüllten Potpourris eine wesentliche Aufgabe, um im heimischen Wohnbereich auch olfaktorisch für ein angenehmes Ambiente zu sorgen. Im Laufe der Zeit wurden Elemente von Blumen und anderen Pflanzen durch Öle und Essenzen ersetzt, die für einen ähnlichen Wohlgeruch sorgten, jedoch länger hielten und ansehnlicher waren. In diesem Sinne können Potpourris als die Vorläufer moderner Duftlichter angesehen werden, bei denen sich Öl durch ein Teelicht oder eine andere Wärmequelle angeregt mit seinen Essenzen im Raum ausbreitet.
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